校園餐廳消費(fèi)呈現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)化、數(shù)據(jù)化、精細(xì)化等趨勢,但依然存在食品浪費(fèi)、就餐體驗(yàn)差、就餐過程數(shù)據(jù)缺失、食品安全隱患等現(xiàn)象,因此,以信息化的方式促進(jìn)節(jié)約用餐,優(yōu)化師生就餐體驗(yàn),提升餐廳科學(xué)管理水平,成為校園信息化建設(shè)的重要一環(huán)。
新開普依據(jù)多年校園信息化建設(shè)經(jīng)驗(yàn)以及對校園市場的深入研究,結(jié)合SAAS服務(wù)、移動(dòng)端H5輕應(yīng)用、聚合支付平臺(tái)以及人臉支付等技術(shù),推出了“智慧校園餐廳全場景解決方案”。
該解決方案提供點(diǎn)餐設(shè)備線下點(diǎn)餐、手機(jī)線上點(diǎn)餐,支持“卡/碼/臉”取餐、叫號(hào)取餐、外賣送餐等模式,覆蓋校園全場景點(diǎn)餐服務(wù),滿足餐廳各類服務(wù)需求。
多樣化的應(yīng)用場景
窗口自助點(diǎn)餐
師生在點(diǎn)餐機(jī)屏幕上自助選擇菜品及數(shù)量,采用刷卡、人臉或者二維碼等方式支付。在服務(wù)員側(cè)會(huì)同步顯示菜品、數(shù)量、價(jià)格等信息。
手機(jī)點(diǎn)餐配送
平臺(tái)的點(diǎn)餐界面可靈活嵌入到學(xué)校的公眾號(hào)、APP內(nèi),使用手機(jī)在線點(diǎn)餐,通過微信、支付寶、一卡通余額等方式支付。商戶實(shí)時(shí)接收訂單,系統(tǒng)自動(dòng)打印小票。配送員接單配送,掃取餐人的取餐碼核銷。
在校園外賣場景下,師生點(diǎn)餐費(fèi)用,直接實(shí)時(shí)付到學(xué)校賬戶,不經(jīng)過平臺(tái),平臺(tái)只提供外賣點(diǎn)餐服務(wù),不收取任何資金。
取餐柜取餐
師生使用手機(jī)點(diǎn)餐,下單時(shí)可選擇取餐柜取餐模式,選擇希望取餐的地點(diǎn),下單后,餐廳商戶可接收訂單,統(tǒng)一備餐配送入柜,入柜后自動(dòng)通知。師生可憑手機(jī)訂單的取餐二維碼,掃碼開柜取餐,全程無接觸。
公共大屏點(diǎn)餐
可在餐廳公共區(qū)域放置公共點(diǎn)餐機(jī),使用大屏點(diǎn)餐,選擇餐廳內(nèi)的檔口進(jìn)行下單,支付完成自動(dòng)打印小票,憑票到窗口等待叫號(hào)取餐。檔口服務(wù)員通過窗口設(shè)備接收到訂單,進(jìn)行備餐叫號(hào)。叫號(hào)時(shí)可配合智能電視顯示叫號(hào)內(nèi)容。
智慧餐廳好處多
多元化支付體驗(yàn)
平臺(tái)借助校園一卡通系統(tǒng)、第三方支付渠道的支付能力,實(shí)現(xiàn)校園卡的線上支付、聚合支付、人臉支付等支付方式,滿足師生多種支付需求。
餐廳精細(xì)化管理
覆蓋餐廳管理全流程,實(shí)現(xiàn)菜品、菜譜信息化管理,使學(xué)??烧莆詹似窂氖巢牡匠善吩俚绞圪u的整個(gè)流程,通過審核菜品樣式、菜譜搭配,配合評價(jià)管理功能,對商戶起到全面的監(jiān)督作用,實(shí)現(xiàn)后勤的精細(xì)化管理,提升服務(wù)質(zhì)量。
打造餐廳數(shù)據(jù)閉環(huán)
通過餐廳管理各環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)采集處理,可對商戶的經(jīng)營情況、師生就餐情況、個(gè)人消費(fèi)及營養(yǎng)攝入進(jìn)行數(shù)據(jù)分析可視化,為管理者提供多維度的全局?jǐn)?shù)據(jù)。
根據(jù)不同的餐廳信息化管理需求,新開普已經(jīng)為復(fù)旦大學(xué)、廣州大學(xué)等院校定制并建設(shè)了校園餐廳信息化管理系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了無接觸取餐,優(yōu)化了點(diǎn)餐模式,提升了后勤管理能力和師生就餐體驗(yàn),為師生舌尖上的安全保駕護(hù)航。